Avukatlık cübbesini çıkarıp, keçi sütü satmaya başladı – www.thebrandage.com
Özellikle son dönemde artan sağlıklı besin ve sağlıklı beslenme konusu, her geçen gün bu alanda yapılan yeni girişimleri karşımıza çıkarıyor. Doğal ürünlerle beslenmek de insanlar için oldukça önem kazanıyor. Buna istinaden keçi sütüne yatırım yapan girişimcilerin sayısı da bir hayli fazla. İzmir Seferihisar’da 8 sene önce Avrupa’nın en modern keçi çiftliklerinden birini kuran, kadın girişimcilere ve sektöre ilham kaynağı olan İzmirli girişimci Funda Özer Baltalı, Baltalı Gıda markasıyla yüzde 100 keçi sütü ve ürünlerini üretiyor.
Deri sektöründeyken anne olan Funda Hanım, çocukların sağlıklı beslenmesinin ne kadar önemli olduğundan yola çıkarak bu sektöre giriyor. Sektörde pek çok ilke ve yeniliğe imza atan Funda Hanım, yeni iş modeli ile de bir ilke imza atıyor. Funda Hanım’ın, tarım ve hayvancılık sektöründe yüksek girdi maliyetlerini aşağıya çekmek, kalite ve verimliliği artırmak için Sarsar ve Kaprana Keçi Çiftlikleri ile güç birliğine giderek kurduğu Tragos Çiftliği, sektörde ölçek ekonomisi yaratmayı başaran yeni bir iş modeli olarak öne çıkıyor. Tarım ve hayvancılık sektöründe verimlilik artışı sağlamak ve sürdürülebilir gelir elde etmek için oluşturulan yeni iş modeli, uzmanlık alanlarının ayrıştırılması ve görev dağılımı sayesinde verimliliğini artırmayı ve maliyetleri büyük ölçüde düşürmeyi başarıyor.
Devamı için: www.thebrandage.com/daha-saglikli-bir-dunya-mumkun/